Il nostro bistrot e lounge bar a Colfosco
Cucina del territorio per pranzi leggeri e aperitivi, cocktail d’autore, vini selezionati e musica dal vivo al Kolfuschgerhof di Alta Badia.
Due atmosfere, una cornice unica
Bistrot
Aperto dalle 12:00 alle 19:00, il bistrot è il luogo perfetto per una pausa all’insegna del gusto dopo una passeggiata o qualche ora sugli sci.
Il nostro menù offre una varietà di antipasti, primi e secondi piatti, tutti ispirati al territorio e preparati con ingredienti locali. Per concludere in bellezza, non mancano i nostri dolci fatti in casa.
Per l’aperitivo, proponiamo piatti leggeri e saporiti come tartare fresche, gamberi flambé e taglieri selezionati con affettati tagliati con la nostra storica Berkel.
Un ambiente accogliente e informale dove assaporare la montagna in ogni boccone.
Lounge bar
Il nostro Lounge Bar è aperto dal pomeriggio fino al dopocena ed è il posto perfetto per concedersi un momento di relax dopo una giornata all’aria aperta.
Proponiamo una selezione di cocktail d’autore, vini locali e internazionali, tè e tisane, nonché una vasta gamma di distillati.
Da non perdere il nostro Gin Ladino Kolfuschgerhof, un distillato artigianale profumato con erbe di montagna raccolte oltre i 2000 metri, un sorso autentico e inconfondibile, che racchiude l’anima delle Dolomiti.
Dalle 20:30, l’atmosfera si arricchisce con la musica dal vivo al pianoforte, per concludere la giornata in bellezza con drink d’eccellenza e note leggere.
Un ambiente elegante ma informale, con vista panoramica sulle montagne, dove rilassarsi con gusto.





