| Au Kolfuschgerhof, la cuisine est une expérience créative par elle-même. La légèreté des plats italiens, la cuisine typiquement ladine et les saveurs internationales – nous vous proposons chaque jour un menu différent : cocktail de bienvenue, petit-déjeuner buffet, déjeuner au restaurant, apéritifs dans la taverne ou la vieille ferme, menus à base de gibier, grillades de cochon de lait sur la terrasse et spécialités ladines romantiques dans le chalet du Col Pradat, servies avec des grands vins de notre cave. Pour compléter le plaisir, chaque soir, nous vous proposons des cocktails, des cigares, du cognac, du brandy et des eaux-de-vie dans notre bar. |
